Диета при мононуклеозе у детей фото

» По материалам интернета 18 апреля 2024 года

Диета при мононуклеозе – спасаем иммунитет

Диета при инфекционном мононуклеозе

Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам питаться так, чтобы укрепить иммунную систему при мононуклеозе:

Пейте много жидкости. Чтобы лечить разные болезни, включая мононуклеоз, большинство врачей рекомендует употреблять в течение дня много жидкости. Помимо восьми стаканов воды в день, такие жидкости как фруктовый сок, бульон, овощной сок, травяной чай, ячменный отвар, кокосовое молоко, и так далее, нужно употреблять через равные промежутки времени в течение дня.

Ешьте маленькими порциями. Перегрузка организма тремя большими приемами пищи в день может привести к проблемам с пищеварением, что может усилить симптомы мононуклеоза. Поэтому лучшая диета при мононуклеозе состоит из шести небольших приемов пищи в день, что позволит больному справиться с инфекцией в организме.

Ешьте больше здоровой пищи. Многие эксперты утверждают, что при мононуклеозе важно следовать здоровой диете, не многие знают точно, что лучше всего есть в это время. Для больных мононуклеозом абсолютно необходимо есть много цельных зерен, круп, морепродуктов, яиц, свежих фруктов и овощей. Фрукты, которые являются важной частью питания при мононуклеозе – это бананы, яблоки, клубника, апельсины и другие цитрусовые. Овощи, которые нужно употреблять в больших количествах – это шпинат, капуста, перец, помидоры, брокколи, и другие зеленые листовые овощи. Некоторые морепродукты богаты омега 3 жирными кислотами, которые обладают противовоспалительными свойствами. Это лосось, тунец, макрель, пикша, и другая холодноводная рыба. Кроме этих продуктов, также очень полезны крупы, такие как коричневый рис и пшеница. Другие продукты, полезные при мононуклеозе – это яйца, цыпленок, фасоль и красное мясо.

Исключите нездоровые продукты. Полуфабрикаты, в которых много соли, сахара или насыщенных жиров, нужно исключить из диеты при мононуклеозе. Сюда входят также растворимые продукты, фаст-фуд и переработанные продукты. Напитки, содержащие кофеин, такие как кофе, кола, чай, могут усугубить состояние, и поэтому их лучше избегать. Алкоголь может очень негативно влиять на людей, больных мононуклеозом. Его нужно исключить до полного выздоровления.

Диета при мононуклеозе у детей

Вот приблизительный список продуктов, которые рекомендуется давать детям при мононуклеозе. Помните, что в каждом случае нужен индивидуальный подход, и каждый врач даст свои рекомендации.

Увеличьте количество продуктов с высокой плотностью питательных веществ

Продукты, в которых содержится максимум питательных веществ на грамм, помогут поправиться и укрепить организм. Постарайтесь давать ребенку больше таких продуктов:

Свежие фрукты, фруктовые смузи из ягод разного цвета
Овощи, по возможности свежие

Увеличьте количество продуктов, обладающих противомикробным действием

Такие продукты, как чеснок и лук, убивают бактерии и даже вирусы. Постарайтесь добавлять только что измельченный чеснок в блюдо перед подачей.

Избегайте таких стимуляторов как кофе, чай или энергетические напитки

Кофеин перегружает организм, который и так борется с токсинами, поэтому ограничьте употребление напитков этого типа. Дети в идеале не должны употреблять энергетических напитков, и даже спортивных напитков. Вода подходит детям больше всего.

Избегайте продуктов, богатых простыми сахарами и с добавлением сахара

Будьте осторожны со сладкими продуктами и напитками, такими как сладкие фруктовые соки и многие сухие завтраки. Выбирайте крупы и хлеб из цельных зерен.

Будьте осторожны с насыщенными жирами

Помните, что нужно получать энергию из продуктов, которые богаты различными питательными веществами. Поэтому ограничьте такие продукты как шоколад, пирожные, мясные полуфабрикаты и спреды, фаст-фуд. Вместо них выбирайте молочные продукты низкой жирности (для детей старше 2 лет), мясное филе, орехи и йогурты.

Давайте ребенку много воды. Обратите внимание на мочу ребенка: она должна быть относительно прозрачной. Если моча темная и имеет запах, это может быть признаком обезвоживания.

Диета после мононуклеоза

Поскольку питание, рекомендуемое при мононуклеозе, является относительно здоровым и питательным, многие люди придерживаются ее и после болезни. Поскольку эта диета ограничивает потребление жиров, сахара, соли и холестерина, люди также следуют ей для того чтобы сбросить вес. Однако, хотя эта диета довольно полезна и безопасна, и большинство людей может ее придерживаться, всегда лучше обсудить с врачом, как следует питаться после мононуклеоза, и вообще, прежде чем изменить привычное питание. Это особенно важно для тех, у кого есть другие заболевания, помимо мононуклеоза.

Если ваша диета не обеспечивает организм необходимым количеством питательных веществ, возможно, вам лучше принимать витаминные добавки. Прежде чем сделать это, нужно проконсультироваться с врачом, чтобы он рекомендовал ежедневную дозу.

Диета при мононуклеозе у детей

Диета при мононуклеозе у детей фото Мононуклеоз - это инфекционное заболевание, которое влияет на общее состояние человека. Происходит поражение печени и селезенки, деформируются лимфатические узлы и зев. Изменяется качество и состав крови. И все это сопровождается жуткой лихорадкой.

Опасность такого недуга для детей заключается в том, что симптомы можно легко перепутать с банальной простудой или ангиной, поскольку кроме повышенной температуры ребенок может жаловаться на боль в горле и увеличение лимфоузлов. Поэтому очень важно показать ребенка врачу, чтобы полностью исключить у него возможность мононуклеоза.

Откуда берется болезнь?

В детстве ребенок запросто может подхватить инфекцию через грязные руки и предметы, которые он периодически пробует на вкус. Но чаще такое заболевание встречается в отрочестве, когда подросток начинает познавать мир через поцелуи. Также угрозу несет общая посуда, например, стакан, из которого не брезгуют пить лучшие подруги или плохо промытая ложка в школьной столовой. Поэтому очень важно объяснить подрастающему чаду, какую опасность несет в себе слюна другого человека.

Зачем ребенку придерживаться диеты при мононуклеозе?

Лихорадка заставляет ослабленный организм отказываться от пищи, резко снижая аппетит у ребенка. И в данном случае, чтобы избежать полного обезвоживания, следует увеличить дозировку жидкости. Это может быть, как обычная вода, так и сладкие компоты, морсы, чай, натуральные соки без консервантов. Такие общедоступные напитки позволят вывести бактерии из детского организма, помогая при этом снизить температуру. А когда это произойдет, у малыша может проснуться зверский аппетит. Тут-то и наступает необходимость сдерживать ребенка от переедания и направлять его в сторону здорового сбалансированного питания.

Что разрешает диета?

Переболеть мононуклеозом можно всего раз в жизни, поскольку организм вырабатывает иммунитет на перенесенную инфекцию. Однако это вовсе не означает, что с исчезновением температуры и болей ребенок полностью восстановился после пережитого недуга. Организму был нанесен большой ущерб и восстановление займет немало сил и времени.

А поскольку после мононуклеоза энергия подростка на исходе, ему необходимо полноценное дробное питание. Диета, как и сроки ее применения, назначается индивидуально врачом.

Чаще уклон делают на молочных продуктах и кашах, овощных супах и пюре. Белковая пища (рыба и мясо) должна быть легкой и нежирной. Если это фрукты, то предпочтение отдают сладким сортам. Аналогично поступают с выбором ягод. Овощные культуры включают капусту, морковь, тыкву, кабачки, свеклу. При выборе мучной продукции уклон делают в сторону пшеничных изделий. Это макароны, хлеб, выпечка (очень редко!).

Частично сокращают порции сливочного масла, растительных жиров, сметаны и неострых видов сыра. Употребление в пищу желтков снижают до 2 раз каждые 3-4 дня.

А вот от копченых, консервированных, маринованных продуктов и грибов стоит отказаться вовсе. Под запретом находятся все жареные и острые блюда. А также продукты, нарушающие микрофлору кишечника - чеснок, лук, фасоль, горох, щавель, редис, бобы, редька и прочие. Закрыта дорога и в кондитерские отделы.

Диета при мононуклеозе у ребенка

Инфекционный мононуклеоз – одно из довольно серьезных заболеваний, которое нередко остается недооцененным. Характеризуется оно поражением лимфатической системы. При этом внешне мононуклеоз редко когда отличается от простуды – такая инфекция протекает с лихорадкой, воспалением миндалин. лейкоцитозом. При пальпации обнаруживается увеличение печени и селезенки. Естественно, что такая патология существенно снижает иммунитет человека – особенно сильно она сказывается на состоянии детей. И здесь очень важно поддержать организм в борьбе за выздоровление. Врачи уверяют, что диета с такой задачей отлично справится.

Зачем следует выдерживать диету

У родителей рекомендация придерживаться диеты для ребенка при мононуклеозе нередко вызывает недоумение. И, действительно, казалось бы, как ограничения в питании могут помочь восстановиться.

Сразу важно учитывать разнообразные факторы. Ведь в начале своего заболевания малыш нередко перестает принимать пищу, т.к. симптомы интоксикации влияют на аппетит. Вместе с этим у детей меняется и питьевой режим – они начинают меньше потреблять жидкости, что грозит обезвоживанием. Поэтому в самом начале заболевания, как правило, надо максимальное внимание уделять не еде, а налаживанию восстанавливающего питьевого режима.
Диета при мононуклеозе у детей фото
Во-вторых, именно диета, которая может использоваться для детей при мононуклеозе, помогает разгрузить организм и обеспечить его всем необходимым для очень успешного и максимально кратчайшего выздоровления.

Что входит в допустимый список

Диета при прогрессирующем мононуклеозе, которая применяется для детей, изначально подразумевает список продуктов, разрешенных к употреблению.

Как правило, при таком заболевании нарушается обмен веществ – белков, жиров, углеводов, а также необходимых витаминов. И основная задача ограничений в питании – коррекция и восстановления их уровня. В данной ситуации для детей крайне важно напитать их витаминами – это позволит им повысить иммунитет. Больше всего требуются организму такие витамины, как А, С, В, Р. А это значит, что продукты, которые допускаются к употреблению у детей, должны содержать их в достаточно заметных размерах.

В список тех продуктов, что разрешены при данном заболевании, входят:

Разнообразные напитки: можно использовать отвары, например, из шиповника, компоты, настои, кисели, соки

Мучные продукты: разрешается для детей назначать вчерашний хлеб или сухарики

Разнообразные молочные продукты: выбор практически не ограничен – можно есть сгущенку, не жирный творог, немного сметаны, твердые сыры, использовать в рационе молоко

Масла: при мононуклеозе можно использовать и растительное, и сливочное масло, но в небольших количествах

Постные сорта мяса

Нежирная рыба

Каши: диета подразумевает использование таких круп, как гречка, овсянка, пшенка, рис

Макароны

Свежие овощи и фрукты

Зелень

Яйца: идеально, если они будут приготовлены в виде омлета

Варенье, мед, сахар

Комбинировать эти продукты можно в разных вариантах – при этом особых ограничений не будет для ребенка: из такого списка всегда есть, что выбрать.

Что попадает под запрет

Любая диета должна учитывать не только то, из чего можно готовить пищу, но и то, что попадает под запрет. При мононуклеозе не рекомендуется применять в рационе малыша следующие продукты:

Свежую выпечку, даже если речь идет про хлеб

Сало и жир

Суп, приготовленный на жирных и тяжелых бульонах

Жирное мясо

Жирная рыба

Различные консервы: соленья, маринады и т.д. – все оказывается под запретом

Икра

Вареные и жареные яйца

Кислые фрукты и овощи

Жирные кондитерские изделия: не допускается использовать в рационе больного ребенка торты с кремом из масла, взбитых сливок и т.д.

Мороженое

Шоколад

Газированные напитки

Бобовые культуры

Зеленый лук

Диета при мононуклеозе у детей фото
Такие продукты существенно перегружают пищеварительный тракт. А ему в такой сложный период перегрузки не нужны. Питание в идеале должно быть частым и небольшими порциями. Это позволит наладить работу ЖКТ и сделает ее более мягкой для измученного организма крохи.

Диета после болезни

Нередко медики рекомендуют продолжать здоровое питание, прописанное при мононуклеозе, и после выздоровления. Те ограничения питания, что используются во время болезни, вполне могут применяться и позже – в процессе реабилитации. Единственное – стоит правильно выходить из диеты, если есть желание вернуться к привычному образу питания. Главное – не переходить на него слишком резко.

Cайт «Первенец» редкостен потому, как в нем постарались осветить разные взгляды по вопросам воспитания и ухода за детьми в начале их жизни описать положительные и отрицательные стороны, применения разных детских вещей, а также преимущества и изъяны нынешних и традиционных методов ухаживания за ребенком помочь ориентироваться, родителям малыша в большом разнообразии товаров для детей.

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ:

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Питание при мононуклеозе

Общее описание болезни

Мононуклеоз – инфекционная болезнь, которая проявляется в виде лихорадки, при ней воспаляются лимфатические узлы, изменяется состав крови, страдает печень, селезенка, также, наблюдается их увеличение.

Причиной мононуклеоза является вирус, который относят к семейству герпеса. Называют его по-разному: ДНК-геномный, Эпштейна-Барр.

Источник: больной, носитель вируса и тесный контакт с такими людьми.

Способ передачи:

1 воздушно-капельный – через кашель, при чихании
2 контактный (через слюну) – передается через поцелуи, интимную связь, руки, домашние предметы, игрушки
3 трансмиссивный (переливание крови).

Инкубационный период: 5-25 дней.

Возрастная категория:

женский пол (от 14-16 лет)

мужской пол (16-18 лет)

к 25-35ти годам вырабатывается иммунитет к данному вирусу (такого не происходит, если человек ВИЧ-инфицирован, у такой группы вирус Эпштейна-Барра может активизироваться независимо от возраста).

Симптоматика:

1 протекает в виде ангины. бронхита, трахеита
2 высокая температура
3 ломота в костях, мышцах
4 слабость
5 повышенная потливость
6 сильная головная боль, зачастую переходящая в мигрень
7 воспаляются лимфоузлы, увеличивается их размер, иногда доходит до того, что один лимфоузел превращается в несколько (цепочкой)
8 может увеличиваться печенка и селезенка (как по отдельности, так и вместе)
9 герпес
10 частые респираторные заболевания.

Формы:

инфекционный мононуклеоз

желтушный мононуклеоз (редкая форма).

Кроме этих форм, различают острый и хронический мононуклеоз.

Полезные продукты при мононуклеозе

При мононуклеозе чаще всего нарушен обмен белков, жиров, углеводов и витаминов, который нужно выравнивать и поддерживать. Для человека оптимальная пропорция первых трех составляющих, вышеперечисленных, 1 к 1 к 4. Это означает, что на 10 грамм белка нужно употребить 10 грамм жиров и 40 грамм углеводов.

Для больных инфекционным мононуклеозом для выздоровления и повышения иммунитета необходимо большое количество витаминов. Больше всего A, C, B, P.

Для этого стоит питаться такими продуктами, которые содержат весь необходимый витаминный комплекс:

1 Напитки: компоты. кисели, соки из фруктов, ягод и томатов, отвары с шиповника, слабо заваренный чай, кофе с молоком.
2 Мучное: докторский, пшеничный и ржаной хлеб, но только вчерашний или подсушенный, несдобное печенье.
3 Молочные продукты: молоко. сгущенка, творог (не жирный), не большое количество сметаны, твердый сыр (голландский, российский и другие виды сыров, кроме острых).
4 Масла: растительное и сливочное (не более 50-ти грамм в сутки).
5 Мясо нежирных сортов и изделия из него: мясо птицы, кролика, говядина (не жирная). Употреблять можно, как в отварном, так и запеченном, тушеном виде, еще можно молочные сосиски.
6 Рыба, также, не жирная: навага, судак. треска, щука, хек (серебристый). Готовить на пару или варить.
7 Каши: гречка, овсянка, пшеничка, рис. Макароны.
8 Свежие овощи без ограничений.
9 Свежие фрукты и ягоды (кроме кислых).
10 Зелень: укроп. петрушка, листья салата.
11 Яйца (минимум 2 раза в неделю, максиму по одному яйцу в день), приготовленные в виде омлета.
12 Варенье, мед, сахар в умеренных количествах.

Народные методы лечения мононуклеоза

Для того, чтобы скорее избавится от инфекционного мононуклеоза, необходимо, помимо правильного питания, проводить фитотерапию лекарственными и полезными травами. Полный курс лечения травами составляет от двух до трех недель (в зависимости от тяжести заболевания).

Для выздоровления следует пить настои и отвары из таких сборов трав:

мать-и-мачеха. череда, тысячелистник, ромашка, бессмертник, календула (цветы)

лопух (корень), алтей, листья мать-и-мачехи, девясил, цветы ромашки и календулы

эдельвейс, чертополох, корни лопуха, девясила, цикория (можно и траву), василек (цветы).

Каждый вид травы нужно брать в равных количествах.

Процедура приготовления любого из отваров

Возьмите травы из понравившегося сбора (сухие), перемешайте, измельчите, возьмите 2 столовых ложки полученной смеси. Залейте 1 литром кипятка, перелейте в термос (воду+травы) и оставьте настояться на ночь.

Пить отвар нужно по пол стакана за 30 минут до приема пищи. Можно добавлять сахар и мед.